2026/06/26 菊家さん スイーツ

作成日 2026/06/26

更新日 2026/06/26

 

🟩もちもちシュー

シュー生地はローソンのもちもちシュー?みたいなもちもち感。中身はカスタードなんだけど、ビアードパパの甘みを抑えて、クリーム感をプルルン感にした感じ。

シュークリームの中では、美味しいシュークリームなイメージです。

 

🟩窯出し生しゅう

いわゆる普通のシュークリーム。もちもちシューの方が好き❤️

カスタードも、もちもちシューのほうが好き❤️

 

🟩マンゴープリン 350円

濃厚なマンゴーピューレを使ったようなプリン🍮

甘いけど、マンゴー自身の酸味も感じる。

結構おいしい方なプリン。マンゴープリンだと思う。

味の割にお値段が良心的だと思いました。

🟩白玉ぜんざい

小豆が、羊羹のような甘い小豆に感じます。

白玉がいわゆるモチモチしている白玉ではなく、ほどよくやわい白玉と言うイメージです。

甘いほうにバランスをとっている白玉ぜんざいだなぁと思いました。

 

🟩坂井宏行の鉄人プリン

今まで食べたことのない不思議なプリンです。全然卵の味もしないし、若干パステルのとろけるプリン?系列の印象も受けました。そこで現材料名を見ました。おそらく、ジャージー牛乳とクリームと洋酒と水飴と粉の糖類が入っていることが特徴なんだろうなと思いました。

もちろん、卵黄も、加糖卵黄というもので使われていました。なので、プリンとしては成立する原材料なんだと思います。不思議な味がしたのはやはり洋酒と水飴と糖類、いろいろな形の糖類が入っていることなんだろうなぁと思いました。

ワタシにとっては、ものすごく斬新な味だなぁと感じました


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